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A N K E R B R Ä U
N Ö R D L I N G E N

Bier braucht Heimat und Heimat braucht Bier

Der Daniel-Trunk

Bierbeschreibung:


Der Duft dieses dunklen naturtrüben Kellerbieres erinnert an frisches Bauernbort. Seine Farbe leicht dunkel und leuchtend. Zart schmiegt sich die schöne gleichmäßige Hefetrübung an den Rand des Glases und erinnert schon jetzt an eine handwerklich gebraute Spezialität. Die gedämpfte weiße Farbe und die enorme Standhaftigkeit des feinporigen Schaumes wirken urig und gemütlich. Schon dieses Zusammenspiel stimmt froh und schürt die Freude auf den ersten Schluck. Der Antrank ist holzig bis nussig auf der einen Seite. Die Gegenseite ist geprägt von einer cremigen Malzsüße sowie einer trockenen herben Note. Dieser Kontrast macht dieses Bier zu einer echten Spezialität. Wasser und Kohlensäure bilden eine wahrlich weiche und feine Symbiose. Da zwickt und beißt nichts, es herrscht Einvernehmen und Harmonie. Ausgewogen mit einer samtigen Vollmundigkeit im Nachtrunk ist dieses dunkle naturtrübe Kellerbier. Man trinkt dieses Bier und hat sofort das Gefühl, einen Schluck Heimat zu trinken.


Stammwürze: 12.7 % Alkohol: 5,2% vol EAN: 4020763003014